Ressources documentaires
Articles
La production de bois des haies bocagères dans la revue Urbanisme
Le hors-série numéro 64 de la revue Urbanisme s’est intéressé à la production de bois issue de la gestion différenciée des haies bocagères et des arbres de campagne. Deux articles conséquents y sont présents : le premier sur l’aspect paysager des haies, et le second plus spécifiquement sur la production de bois, en reprenant partiellement un article de mai 2018 du collectif Paysage d’après pétrole (Signé PAP).
Les campagnes arborées de demain - Philippe Pointereau - Signé PAP n°20 - avril 2018
Dans un contexte où le stockage de carbone et la production d’énergies renouvelables deviennent une priorité et où l’objectif affiché est de développer l’agriculture biologique et de réduire l’usage des pesticides, n’est-il pas temps que l’arbre retrouve la place qu’il n’aurait jamais dû perdre dans notre paysage rural ?”
Dans cet article publié en avril 2018 par le Collectif Paysages de l’après-pétrole, Philippe Pointereau nous livre son analyse de ces enjeux et nous partage sa vision pour “Les campagnes arborées de demain”. Philippe Pointereau dirige le pôle agroenvironnement de Solagro, il est auteur de nombreux ouvrages et publications sur le bocage, l’arbre champêtre et les prés-vergers. Solagro fait partie des membres fondateurs de l’Afac-Agroforesteries et siège actuellement à son conseil d’administration.
Le bocage, histoire et avenir d'un paysage de l'arbre - Odile Marcel - Revue Sites et Monuments n°221 - 2014
Le bocage fait feu de tout bois - Alternatives Economiques n°350 - Octobre 2015 - P. Chibani-Jacquo
Cet article a été publié dans le n°350 d’octobre 2015 de la revue Alternatives Economiques. Il est signé par Philippe Chibani-Jacquot. Nous le reproduisons avec l’aimable autorisation de la revue.
Contrairement aux énergies fossiles, qui mettent plusieurs millions d’années à reformer leur stock, le bois est une ressource qui se reconstitue relativement rapidement si elle est bien gérée. L’entretien de ces haies a longtemps été considéré comme une charge par les agriculteurs. Mais depuis 2007, lorsque la coopérative Bois Bocage Energie (B2E) est créée à Chanu, dans l’ouest du département, elles sont devenues une source de revenus complémentaires. Cette société coopérative d’intérêt collectif (Scic) achète aux agriculteurs le bois déchiqueté issu des coupes d’entretien pour le revendre, après séchage, sous forme de plaquettes aux utilisateurs de chaudières à bois.
Savez-vous planter des haies ? - Terre Sauvage n°326 - mars 2016
- Sylvie Monier, conseillère agroforestière au sein de la Mission Haie Auvergne, a été interviewée par la journaliste Nadjet Cherigui dans la revue Terre Sauvage, en partenariat avec la Fondation Yves Rocher. En tant qu’ancienne lauréate du prix Terre de femmes, elle témoigne du combat qu’elle mène en Auvergne mais aussi à l’échelle nationale, pour le maintien du bocage. C’est un récit qui donne un bel aperçu de l’ensemble des actions qu’elle mène au quotidien : plan de gestion durable des haies, mise en place de la filière arbres et arbustes labellisés “Végétal local”, accompagnement à la plantation auprès des agriculteurs, …
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Des talus arborés aux haies bocagères : des dynamiques de pensées du paysage inspiratrices de politiques publiques - Yves Luginbühl, Monique Toublanc
Cet article co-rédigé par Yves Luginbühl (Agronome et géographe, directeur de recherche à l’UMR LADYSS, CNRS) et Monique Toublanc (Sociologue et paysagiste, maître de conférences à l’ENSP) propose une évaluation des politiques publiques sur le maintien et la reconstitution du bocage en France. Cet article analyse l’ensemble des dynamiques, des influences et des applications des politiques de l’arbre sur les paysages agricoles.
Ca ne marchera jamais ! - Christian Dupraz - revue Agroforesteries - 2010
A travers ce témoignage, publié dans la revue Agroforesteries en 2010, Christian Dupraz revient sur l’histoire de 25 ans de saga agroforestière Au milieu des années 80, les premières parcelles expérimentales agroforestières sont mises en place en france (Languedoc-Roussillon, Auvergne, Nord-Pas de Calais), au mieux dans une indifférence générale, le plus souvent malgré une hostilité sourde et discrète. 25 ans plus tard, que de chemin parcouru! même si, en 2010, la plupart des exploitants agricoles français n’ont toujours pas entendu parler d’agroforesterie, le sujet ne déclenche plus de réactions aussi épidermiques et négatives…
- Télécharger l’article – Ca ne marchera jamais – Revue Agroforesteries – Dupraz – 2010 (PDF – 1391Ko)
Études et documents techniques
Étude du potentiel de développement des systèmes agroforestiers sur le bassin de l'eau Seine-Normandie
Constatant la convergence des atouts de l’agroforesterie et des objectifs de l’Agence de l’Eau Seine-Normandie (AESN) pour la conciliation de l’agriculture et la protection des réserves d’eau aquifères, l’Afac-Agroforesteries a proposé à l’Agence de l’Eau Seine-Normandie de conduire une étude du potentiel de développement des systèmes agroforestiers sur son bassin. Le but de cette étude est de guider la mise en place de projets agroforestiers sur les Aires d’Alimentation de Captage. Conduite durant l’année 2014, cette étude coordonnée par l’Afac-Agroforesteries sera publiée très prochainement. Elle est structurée en deux parties : un diagnostic territorial du bassin Seine-Normandie, suivi de propositions pour accompagner le développement de l’agroforesterie, destinées aux décideurs et animateurs de terrain.
Le déploiement des IAE par Solagro
Solagro a réalisé en 2007 un rapport sur la création d’une méthodologie de déploiement des infrastructures agroécologiques (haies, bosquets, pré-vergers, arbres isolés ou alignement, pâturages boisés, murets, …) à l’échelle de régions agricoles. Pour cela : est définie une typologie des IAE, sont identifiés les rôles environnementaux et agroécologiques des IAE, est réalisé un état des lieux des IAE (quantitatif et cartographique).
Ainsi, l’objectif de 5 % d’infrastructures agroécologiques dans la SAU, pourrait être atteint en 5 ans dans des conditions techniques raisonnables en implantant 34.700 ha (dont 10.200 ha de haies et alignements et 2.400 ha d’agroforesterie) dans des communes ciblées dépourvues d’IAE, soit 92 petites régions agricoles principalement localisées dans le bassin parisien. Pour un objectif de 10 % d’IAE, la surface à implanter serait de 385 000 ha (source : Solagro, 2012, Etat des lieux des infrastructures agroécologiques en France – CGDD –MEDDTL).
- Télécharger le rapport – Solagro
Expérimentation sur le paillage
L’association Arbres et Paysages d’Autan, a publié en 2012 un livret présentant les résultats de 6 années d’expérimentation sur les différents paillages possibles pour les plantations : copeaux de bois, dalles de bois, plastique, feutre végétal et sur sol nu. Tous les résultats de ce travail collaboratif (avec le CNRS et des universitaires) sur les croissances des plants, la concurrence herbacée, la faune du sol, etc. sont disponibles dans ce livret, téléchargez sur le directement en cliquant sur ce lien.
Contact : Nathalie Hewison (Arbres et Paysages d’Autan)
Télécharger les résultats de l’étude “Expérimentation de paillage”
Casdar Parcours Volailles
L’Afac-Agroforesteries est partenaire du CasDAR « Évaluation environnementale et optimisation de la conduite des aménagements de parcours de volailles de chair label rouge et biologique ». Ce projet, porté en partie par la Chambre d’agriculture de la Sarthe, membre de l’Afac-Agroforesteries, réunit des acteurs de la recherche, du développement et de l’enseignement, afin de comprendre comment aménager le parcours grâce aux plantations, pour gérer au mieux certains facteurs de risque (accumulation de déjections, prédation, parasitisme…) et en faire un atout pour l’éleveur et la filière. L’intégration d’arbres sur le parcours des volailles est porteuse d’amélioration en terme d’image, de complément de revenu et d’amélioration du bien-être animal.
Les résultats de ce travail sont intégralement réutilisés par le label « volailles fermières d’Auvergne » depuis 2 ans.
Télécharger la plaquette de bilan du CasDAR Parcours Volaille 2011-2014
Contact : Philippe Guillet (CA72)
Étude la compétitivité de la filière bois-énergie
L’étude de la compétitivité de la filière bois-énergie a été réalisée par l’Aden (Association pour le Développement des Énergies Nouvelles) en 2013 et 2014 avec l’aide financière des fonds LEADER du Pays de Coutances et d’organismes locaux. Elle a bénéficié de la participation de nombreuses structures de l’Afac-Agroforesteries qui lui ont communiqué leurs données économiques. L’Aden s’est efforcée d’en réaliser une synthèse et de la comparer à ses propres résultats.
L’analyse des résultats a mis en évidence la grande variabilité de la compétitivité de la filière amont en fonction des coûts d’implantation, d’entretien, d’exploitation de la haie, mais surtout en fonction de sa productivité ; l’hétérogénéité des charges des plates-formes de stockage et de séchage en fonction des types de plates-formes et de la durée de rotation des stocks ; la nécessité d’améliorer la filière commerciale.
Pour que la filière bois-énergie d’origine bocagère soit en mesure d’être compétitive avec les autres filières bois-énergie et qu’elle puisse redonner à la haie une valeur économique suffisante pour inciter les exploitants à en faire un élément de leur système de production, il convient que les valeurs non économiques de la haie puissent être prises en compte.
Contact : Léon Leteneur, Eddy Cléran
Télécharger le rapport complet sur la compétitivité de la filière bois-énergie d’origine bocagère
Guides techniques
Le plessage des haies
Le plessage est une très ancienne technique de conduite des haies champêtres, qui consiste à entailler les jeunes rameaux, pour les plier vers l’horizontale afin de constituer une clôture vivante efficace. Cette opération s’effectue en hiver pendant la période de dormance de la végétation. Aujourd’hui, ce mode de gestion de haie peut continuer à faire vivre un éco- système.
Télécharger les guides et fiches techniques sur le plessage :
- guide technique plessage partie 1 -La maison botanique
- guide technique plessage partie 2 – La maison botanique
- guide technique plessage partie 3 – La maison botanique
- fiche technique plessage – CAUE de la Sarthe
- fiche technique plessage – Haies Vives
- vidéo démonstration de plessage – Jean-Marie Mansion
- exposition itinérante sur le plessage – La maison botanique
- livre “Le plessage de la haie champêtre” – Franck Viel
Produire du bois d’oeuvre dans le bocage
La chambre d’agriculture d’Ille-et-Vilaine a réalisé ce guide pratique « Produire du bois d’oeuvre dans le bocage » afin de sensibiliser les acteurs de l’arbre champêtre et de leur apporter un nouvel éclairage sur le bocage breton en lui retrouvant une valeur économique directe. Savoir tailler les jeunes arbres, évaluer le potentiel en bois d’oeuvre des arbres plus âgés, connaitre les usages potentiels des essences du bocage, … Toutes ces connaissances et savoirs-faire, à acquérir pour une valorisation de la ressource « bois bocager », sont abordés dans ce livret.
- Télécharger le guide pratique – Chambre d’agriculture d’Ille-et-Vilaine
Les arbres de bord de route
Les arbres d’alignement aux abords des routes ont souvent étaient épargnés des grands remembrements des terres agricoles attenantes. Ils restent un élément fixe du paysage, un patrimoine bocager non négligeable. Comment gérer et entretenir les arbres en bord de route ? Comment tailler les arbres en fonction de la hauteur du gabarit routier tout en conservant une belle silhouette générale ? Ces questions sont abordées dans ces différents guides techniques.
Comment planter une haie bocagère ?
Choix des espèces, périodes de plantation, contexte de plantation, plan de plantation, préparation du sol, protection des plants, type de paillage, entretien … toutes ces actions et ces gestes sont consignés dans ces différentes fiches ou guides techniques et descriptives qui vous accompagneront et vous aiguilleront dans votre projet de plantation d’une haie ou d’arbres champêtres. Ces fiches réalisées par différentes structures qui accompagnent et réalisent des plantations de haies au quotidien, vous donnerons une multiplicité d’arguments sur les bienfaits de la haie : l’amélioration du rendement, la protection du troupeau, la limitation de l’érosion des sols, la production de bois, …
Liens vers les fiches techniques :
- Plantation d’une haie -Prom’Haies Poitou Charentes
- Plantation d’un arbre -Prom’Haies Poitou-Charentes
- Planter une haie brise-vent en montagne – Mission Haie Auvergne
- Planter une haie et des arbres champêtres en zone céréalière -Mission Haie Auvergne
- Planter une haie brise-vent en polyculture élevage -Mission Haie Auvergne
- Planter une haie sur sa propriété – Mission Haie Auvergne
- Conception d’une haie dans le Cantal – Mission Haie Auvergne
- Les haies – FRC Pays de la Loire
- Guide de plantation et d’entretien des haies champêtres – Département du Rhône-FDC du Rhône-FRAPNA Rhône
- La haie champêtre un îlot de vie – Département du Rhône-FDC du Rhône-FRAPNA Rhône
- “permis de (bien) planter !” – Département du Rhône-FDC du Rhône-FRAPNA Rhône
- Une haie bocagère, pour quoi faire ? – CAUE de la Creuse
- Que planter dans la Creuse ? – CAUE de la Creuse
PAGESA (Principe d'Aménagements et de GEstion des Systèmes Agroforestiers)
Cet ouvrage définit les principes d’aménagement et de gestion des systèmes agroforestiers. Conçu comme un guide technique, le PAGESA est destiné aux conseillers qui accompagnent les agriculteurs dans la réalisation de plans de gestion agroforestiers. Il constitue une base technique incontournable pour toute structure ou professionnel souhaitant initier une action en faveur du bocage.
Des bonnes pratiques pour une gestion durable des haies
Ce guide a été réalisé pour les associations de boisement de la Manche et pour accompagner les plans de gestion de haies. Dans le cadre d’une production de bois énergie, les plans abordent la « gestion durable » par la mise en place d’une rotation des coupes de bois basée sur l’accroissement annuel. Le guide explique l’ensemble des rôles des haies et présente les techniques d’entretien et les précautions pour les régénérer.
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Guides réglementaires
Agroforesterie et fermage - Septembre 2018
“Plus de 70 % de la Surface Agricole Utile (SAU) en France n’est pas exploitée par les propriétaires des terrains mais par des locataires, en faire valoir indirect (ou fermage). Or, la sécurisa- tion du foncier, notamment dans les cas de fermage, est un élément essentiel pour favoriser la plantation d’arbres par les agriculteurs dans des systèmes agricoles.
En effet, la compatibilité de systèmes agroforestiers avec un mode de faire valoir indirect soulève diverses questions. Le fer- mier peut-il implanter librement ou non des arbres ou des haies sur les parcelles exploitées ? Le bailleur peut-il planter sur un fonds déjà loué ? Quel sera le sort de la propriété des arbres une fois implantés ?”
Un document réalisé par la Chambre d’agriculture du Gard, la Scoop Agroof, l’Assemblée permanente des Chambres d’agriculture, le cabinet Racine, l’association française d’agroforesterie, le Ministère de la transition écologique et solidaire et l’ensemble des membres du Réseau Rural Agroforestier Français (RRAF), dans le cadre d’un groupe de travail piloté par le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.
Brochures
Bocages et biodiversité par l'ONF
L’Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage ont produit deux dépliants. Le premier nous présente les différents intérêts des arbres têtard. (nombreux en Poitou-Charentes, particulièrement dans le Marais poitevin). Il traite, également, des questions paysagères qui y sont liées, ainsi que celles de l’entretien et du maintien de ce patrimoine.
- lieu de vie et de reproduction
- corridor de circulation
- lieu de repos et accès à la nourriture
Le second aborde, quand à elle, le bocage d’un point de vue environnemental.
- les rôles du bocages
- sa répartition
- les espèces qui y vivent et également les techniques d’entretien des éléments du bocage
- Télécharger le dépliant bocage et biodiversité – ONF
- Télécharger le dépliant arbres têtards – ONF
la situation du bocage national
l'arbre au service de l'agriculture en Midi-Pyrénées
Ce livret a été réalisé avec la participation des opérateurs départementaux de l’arbre champêtre réunis au sein de l’Association Française Arbres et Haies Champêtres Midi-Pyrénées (AFAHC Midi-Pyrénées) et sous la coordination de l’AFAF.
De la haie de thuyas à la haie diversifiée de Haies Vives d'Alsace
Intégration de l'arbre dans les politiques trame verte et bleue
L’AFAHC Midi-Pyrénées a réalisé un ensemble de quatre livrets sur l’arbre champêtre dans la Trame verte et bleue. Le premier livret “L’arbre et la diversité des paysages” s’adresse à tous les acteurs du territoire et présente les différentes formes arborées qui forment les paysages des territoires de Midi Pyrénées. Le second livret “L’arbre utile à toutes les échelles du territoire” s’adresse plus particulièrement aux élus et aux aménageurs. Il explique la présence et les rôles des arbres à différentes échelles du territoire, de la commune à la propriété individuelle. Le troisième livret “L’arbre pour accompagner les trames fixes du paysage : cours d’eau, voleries et réseaux divers” concerne les gestionnaires de ces trames fixes. Il donne des clés pour comprendre les rôles des arbres le long de ces trames fixes et mettre en place une gestion durable de ces arbres.
Le quatrième livret “L’arbre, allié de l’agriculture” est destiné au monde agricole : exploitant agricole, conseiller, … Il explique l’importance de l’arbre sur l’exploitation agricole et notamment son intérêt économique.
Ces livrets reprennent toutes les valeurs et tous les services rendus par l’arbre à tous les niveaux. Ils sont illustrés par des exemples de réalisation ou de mise en œuvre présentés sous forme de schémas, de tableaux, de témoignages, de photographies. Ils fournissent des informations afin de mieux comprendre le rôle des arbres et de pouvoir argumenter en leur faveur grâce à des exemples concrets. Ce document est téléchargeable sur le site internet de l’association Arbres et Paysages d’Autan, à la rubrique “publications”.
Contact : Nathalie Hewison (Arbres et Paysages d’Autan) <li style=”text-align: justify;”><em><a href=”https://afac-agroforesteries.fr/wp-content/uploads/2015/02/arbre_tvb_livrets_reunis_interactif.pdf”>Télécharger la compilation des livrets sur “L’arbre champêtre dans la trame verte et bleue en Midi-Pyrénées”</a></em></li>
Valorisation du bois pour les agriculteurs
Publiée en 2014 et réalisée par la Mission Haies Auvergne avec divers partenaires (ADUHME et Chambre d’agriculture du Puy de Dôme), cette étude est le fruit d’un travail de longue haleine sur la valorisation du bois des agriculteurs en « plaquette », utilisables en production d’énergie et/ou en litière pour leurs animaux. Les résultats présentés sont entre autres des estimations de cubage de haie sur pied (plus de 200 chantiers suivis), un détail technique et économique de la valorisation bois énergie (dont des coûts de production de plaquettes réalisés sur plus de 150 chantiers Auvergnats) et enfin sur l’utilisation des plaquettes en litière pour les animaux d’élevage (en stabulation ou en extérieur, basés sur le retour de plusieurs centaines d’agriculteurs à l’échelle du Massif central) et en fumier.
Contact : Sylvie Monier (Mission Haies Auvergne)
Télécharger le guide “Des plaquettes pour valoriser le bois des agriculteurs”