Ressources Végétal Local
Végétal local sur le terrain :
Découvrez la réalité terrain de Végétal local via cette vidéo immersive de Jura Nature Environnement et France Nature Environnement Région Bourgogne-Franche-Comté.
Guide technique “Collecte et mise en culture d’arbres et d’arbustes sauvages et locaux”
La seconde édition de ce guide technique s’enrichit de trois nouveaux chapitres sur la collecte, le nettoyage et l’extraction, ainsi que la mise en culture des graines des principales espèces d’arbres et d’arbustes. Douze nouvelles fiches « espèce » viennent également compléter cette édition.
Six ans après la première version de 2015 qui s’est révélée être un outil précieux de partage des connaissances pour soutenir techniquement les futurs collecteurs ou pépiniéristes désireux de démarrer une activité de production, ce guide technique s’adresse tant aux professionnels déjà expérimentés qu’aux futurs producteurs de végétaux sauvages issus de collecte en milieu naturel, tout particulièrement aux bénéficiaires de la marque Végétal local.
Télécharger le Guide technique “Collecte et mise en culture d’arbres et arbustes sauvages et locaux” – mars 2021 – PDF (version impression) (version web/pc taille réduite)
Publication temporairement en rupture de stock (prochaine édition prévue pour le premier semestre 2025).
Télécharger les tableaux du guide technique au format Excel
Tous les tableaux présentés dans le guide technique sont également téléchargeables librement au format Excel (lien de téléchargement de tous les tableaux compilés) de façon à ce que vous puissiez les adapter à vos besoins et à votre région comme supports de vos activités de collecte et mise en culture :
- Calendrier de floraison (par ordre alphabétique des espèces)
- Calendrier de collecte (par ordre alphabétique des espèces)
- Calendrier de collecte (par ordre chronologique de période de collecte)
- Calendrier de “retour d’expériences” sur la stratification
- Références de temps de travail pour produire 1kg de graines et du poids de fruits à récolter
- Estimation des investissements nécessaires pour différents modèles de production de jeune plants
- Tableau des espèces éligibles à la marque Végétal local (données à jour au 31 décembre 2020)
NB : Ce guide technique est un document d’appui technique à la collecte et à la mise en culture. Pour quiconque souhaiterait produire des végétaux en étant bénéficiaire de la marque Végétal local, il est indispensable de se référer Règlement d’usage et au référentiel technique de Végétal local.
Vous pouvez aussi retrouver les contenus mis à jour et enrichis du Guide technique Collecte et mise en culture sur l’encyclopédie collaborative Florelocale.fr
Quels ligneux sont Végétal local, et lesquels ne le sont pas ?
Nous avons compilé un tableau récapitulatif, complétant celui présent dans le guide technique. Ce tableau est basé sur la base complète de la marque.
Modèle de contrat de culture
Télécharger le projet de modèle de contrat de culture (document de travail, janvier 2021)
